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烤鱼的做法技术配方正宗烤鱼烧烤配方大全(图)
发布日期:2021-07-03 21:23   来源:未知   阅读:

  为什么有的烤鱼店做了短短时间,无论地方大小,都客坐满门,而一些烤鱼店却一直冷冷请清,坚持数月,最终只要关门,创业者回去打工。这是因为不少小老板没有掌握经营烤鱼店的秘诀,不得要领,客户试过一次就没有回头了,生意越来越差,自信心受到打击,自然无法经营下去。

  做烤鱼比较成功的年轻老板吴晓峰。吴晓峰高中刚毕业,考不上的大学,就出来创业开烤鱼店,通过不到半年的努力,吴晓峰已经开了多家分店,月收入突破8万。对于一个不懂烤鱼的创业者,是什么秘诀可以让他经营烤鱼店取得如此成功的呢?

  小编:“据说吴晓峰以前也没做饮食,人家说饮食生意水深不知底,为什么您从一个初学者能做到这么好的成绩呢?”

  吴晓峰:“没考上大学,刚高中毕业就要出来社会,也没什么考虑的,只想做点小生意。以前一直喜欢烤鱼,经常去吃烤鱼,观察到做烤鱼的利润非常可观,没想太多,就一心要做了。然后一直想拜师傅,因为大家都是这个镇的,生意会有冲突,所以很多店的师傅都不肯传授经验和方法,我只好想办法自己学习一下。”

  “别看我现在有点成绩,其实刚开始自己摸索过一段时间,烤鱼店做得不好。浪费了半年的租金和人工,心急如焚啊。还好,朋友介绍了我去看看烤鱼大师,《神武烤鱼配方》(),传授正宗烤鱼配方。可以说是我最明智的抉择呀。不然今天也没机会采访到我了,可能我回去打工了。”

  吴晓峰:“创业之初,我也觉得这些不太重要,反正烤鱼做出来,有顾客来,多给点优惠就可以了,多和顾客打交道,就能把顾客留住。后来才发现,这是不实际的。顾客对食物的口味是越来越挑剔的,没有好的口味,是留不住顾客的。因为这个毛病,我的生意一直做不好,白白丢失了很多顾客,和浪费了租金,差点快经营不下去了。”

  “还好转变了思想,接受了朋友的建议,学了 “神武烤鱼配方”,学习了烤鱼技术和绝密配方,还有神武烤鱼配方老师傅宝贵的经验。这是非常划算的一个投资,才花了几百块钱,我一个晚上就赚回来了,早知道跟本不用走那么多的弯路。”

  “现在一个店好生意一天能挣个几千块钱,几个店做起来了,我的月收入超过了8万,相比之前对这个烤鱼技术配方的投资,真的太划算了。”

  吴晓峰店里的烤鱼,味道的确与众不同,而且味精的味道没那么重,味道很浓郁而且天然,吃了有吃上瘾的感觉。看到店里店外都坐满了顾客,就知道这是有多受欢迎。同街其他的烤鱼店相比冷清多了。香港马会2020全年的开奖记录